Mise à jour le 18/03/2025

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Farine de sarrasin - La farine de sarrasin communément nommé Farine de blé noir est naturellement sans gluten. Elle a une saveur riche et terreuse avec des notes légèrement noisettes. Utilisations : Galettes bretonnes, Pâtes et nouilles, pain, muffins, et autres pâtisseries pour un goût unique et une texture dense.
  • Produits d'épicerie

    • Farine de sarrasin

    Stands :
    3 L118

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    • Description détaillée
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    Description détaillée

    La farine de sarrasin communément nommé Farine de blé noir est naturellement sans gluten. Elle a une saveur riche et terreuse avec des notes légèrement noisettes. Utilisations : Galettes bretonnes, Pâtes et nouilles, pain, muffins, et autres pâtisseries pour un goût unique et une texture dense.

      Exposant

      Exposant

      FERME DE FOREST

      A moins d'une heure de Paris, au cœur de la Brie, Marie-Joseph , Bénédicte & Flavien produisent des céréales et vous proposent toute une gamme de farines produites sur la ferme de Forest. Obtenues à partir des céréales cultivés sur la ferme, nos farines artisanales sont produites grâce à un moulin à meule de pierre (granit). Les céréales sont rigoureusement triées et nettoyées avant d'être moulues. Sans additif ni conservateur ! 

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