Mise à jour le 12/03/2025

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POMMEAU VIEILLE RESERVE - avoureux mariage de moût de pomme fraîchement pressée et de Lambig de Bretagne AOC, le Pommeau de Bretagne est ensuite vieilli en fûts de chêne français. Arômes de fruits secs de noix et de pruneau, En apéritif, servir frais et nature, A table, il accompagne le melon, le foie gras, En dessert, il se marie habilement avec les desserts à la pomme ou au chocolat. Créateur historique du 1er Pommeau breton (décembre 1986) Guy LE LAY l’a d’abord fait connaître sous la désignation « Apéritif des Menhirs » puis celle de « Pommeau des Menhirs » Le Pommeau breton se distingue de son cousin normand par une structure et un caractère tannique plus marqués. Autre différence, il possède une plus grande richesse en sucres (123 g/litre au lieu de 108 g/litre) La maîtrise de la production est assurée par l’exploitation de 40 hectares de vergers Les Pommeaux AOC de la distillerie sont à ce jour les plus primés de Bretagne
  • Boissons non-alcoolisées et alcoolisées (hors vins)

    • POMMEAU VIEILLE RESERVE

    Marque: DISTILLERIE DES MENHIRS
    Stands :
    3 C079

    Parcours thématiques:

    • Description détaillée
    • Exposant
    • Marque

    Description détaillée

    avoureux mariage de moût de pomme fraîchement pressée et de Lambig de Bretagne AOC, le Pommeau de Bretagne est ensuite vieilli en fûts de chêne français. Arômes de fruits secs de noix et de pruneau, En apéritif, servir frais et nature, A table, il accompagne le melon, le foie gras, En dessert, il se marie habilement avec les desserts à la pomme ou au chocolat. Créateur historique du 1er Pommeau breton (décembre 1986) Guy LE LAY l’a d’abord fait connaître sous la désignation « Apéritif des Menhirs » puis celle de « Pommeau des Menhirs » Le Pommeau breton se distingue de son cousin normand par une structure et un caractère tannique plus marqués. Autre différence, il possède une plus grande richesse en sucres (123 g/litre au lieu de 108 g/litre) La maîtrise de la production est assurée par l’exploitation de 40 hectares de vergers Les Pommeaux AOC de la distillerie sont à ce jour les plus primés de Bretagne

      Exposant

      Exposant

      DISTILLERIE DES MENHIRS

      La Distillerie des menhirs, entreprise familiale et indépendante fut créée par Guy LE LAY en 1986 en Finistère - Bretagne.
      Au milieu des année 80, Guy sauvegarde des variétés de pomme locale afin de commercialiser le premier Lambig de Bretagne et élabore également le premier Pommeau breton.  
      Toujours à la recherche d’innovation, la DDM invente en 1999 le premier whisky de sarrasin élaboré avec une matière première locale ne nécessitant pas de pesticides.
      Le whisky se démarque par sa richesse typique du sarrasin ainsi que sa douceur fruité et florale.
      Aujourd’hui les 3 frères, Erwan, Kévin et Loig sont aux manettes de la Distillerie des Menhirs et perpétue le savoir-faire initié par leur père Guy.

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      Marque

      Marque

      DISTILLERIE DES MENHIRS

      Des produits authentiques de terroir.

      A sa création en 1986, le défi de l’entreprise était d’innover et de développer les produits issus de la pomme, fruit sacré des Celtes.

      Quelques dizaines d’années plus tard, le pari est tenu. Le cidre artisanal, le Pommeau de Bretagne A.O.C.et le Lambig de Bretagne A.O.C. (eau-de-vie de cidre) de la distillerie comptent parmi les plus réputés de Bretagne.