Département des ALPES DE HAUTE PROVENCE

L’agriculture des Alpes de Haute-Provence est riche de sa diversité. La mosaïque des terroirs du département permet de nombreuses productions parmi lesquelles les céréales, les plantes à parfum, l’agneau, les produits laitiers, le vin, le miel, l’huile d’olive…
Avec 2 360 exploitations agricoles qui réalisent un chiffre d’affaires annuel d’environ 190 millions d’euros, les Alpes de Haute-Provence représentent 9,9 % des exploitations de la région.
Il s’agit donc d’un secteur d’activité stratégique pour l’économie locale. Par ailleurs, il existe un lien particulier entre les Alpins de Haute-Provence et l’agriculture. En effet, celle-ci fait partie de leur identité puisqu’elle s’intègre parfaitement dans l’histoire, les traditions et le patrimoine de notre département. Dans ce contexte, l’ensemble des forces vives du territoire se mobilisent au quotidien pour soutenir le monde agricole.
À ce titre, impossible de ne pas évoquer la mobilisation du monde agricole qui s’est fait entendre dans toute la France. Bien évidemment, ces préoccupations sont aussi celles des agriculteurs des Alpes Haute-Provence. Dans ce combat pour la dignité et la rémunération juste de leur travail, le Conseil départemental se tient à leurs côtés.
Par ailleurs, cette année le Département a choisi de mettre à l’honneur le miel. C’est pourquoi le stand  des Alpes de Haute-Provence propose une décoration spécifique et un programme d’animation dédié à cette production emblématique. Le miel des Alpes de Haute-Provence a une saveur unique, grâce à une diversité florale exceptionnelle. Cela lui vaut d’être reconnu par des labels de qualité tels que les miels de lavande IGP-Label Rouge. Les Alpes de Haute-Provence comptent 40 apiculteurs qui produisent des miels de Provence sous label. Au total ils sont près de 700 à pratiquer le beau métier d’apiculteurs dans les Alpes de Haute-Provence. En outre, l'apiculture joue également  un rôle crucial en favorisant la pollinisation des plantes sauvages et cultivées. En conclusion, l’agriculture contribue largement à la préservation de la biodiversité et ne souffre plus de procès injustifiés.