Brasserie Dulion
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Description détaillée
Description :
Pionniers du brassage à partir de grains crus (c’est à dire non maltés), la Brasserie Dulion souhaite ouvrir la voie à une nouvelle génération de brasseries capables de répondre aux enjeux de la transition écologique. Notre mission à travers nos Agri’Collabs, c’’est de transformer des céréales toujours récoltées au plus près de nos consommateurs. Basée à Rillieux-la-Pape (69), la Brasserie Dulion s’engage également en faveur de son territoire. Elle propose une gamme permanente de produits, basée à 100% sur des céréales et houblons issus de l’Agriculture Biologique et récoltés en Auvergne Rhône Alpes, en lien avec le collectif d’agriculteurs Graines de Lyon.