LES DEUX GOURMANDS

Nous portons avez fierté nos deux métiers de biscuitiers et d'apiculteurs récoltants au coeur des Yvelines, dans notre Ferme de Crespières. Nous y élaborons, depuis douze ans, nos recettes gourmandes au sein de notre fabrique installée dans une ferme céréalière : biscuits sucrés (notamment celui au coquelicot de Nemours) et biscuits apéritifs, cookies, pâtisseries.... Nous nous fournissons en matières premières autour de chez nous, mais aussi auprès d'artisans français. Nous récoltons depuis déjà huit ans le miel de nos ruches installées aux quatre coins de l'Île-de-France : miel du Gâtinais, de Printemps, de fleurs, de tilleul, de forêt, de châtaigner, d'acacia, de carotte... Nous avançons avec la conviction que l'envie de bien manger, de faire soi-même et de bien faire est primordiale dans le paysage agro-alimentaire d'aujourd'hui et nous nous entourons au quotidien de partenaires qui la partagent.