Mise à jour le 15/02/2024

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Vins de Madiran et du Pacherenc du Vic Bilh

Vins de Madiran et du Pacherenc du Vic Bilh

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Description détaillée

Description :

Situés à 45 minutes de Pau et Tarbes, 2h de Toulouse et Bordeaux et 1h30 des côtes Basques et Landaises, les vignobles de Madiran pour les rouges et Pacherenc du Vic-Bilh pour les blancs secs et doux valent le coup de sortir des grands axes !
Véritables ambassadeurs de leur région, ces vins portent haut et fort les couleurs de leur identité Sud-Ouest. Généreux, gourmands et vivants ils sont le reflet des hommes et des femmes qui les élaborent et présentent une diversité semblable à celle de leurs paysages aux confins de 3 départements : le Gers, les Pyrénées-Atlantiques et les Hautes-Pyrénées. Ces vins sont le fruit de cépages autochtones tels que le Tannat, les Petits et Gros Manseng.

Au total, ce sont 1400 hectares de vignes qui donnent un Madiran intense, généreux, fruité, avec des notes d’épices. Quant au Pacherenc du Vic-Bilh, il partage la même aire d’appellation sur 300 hectares, et donne des vins frais, vifs et fruités aux notes de fruits exotiques, fruits secs et à chair blanche.

Exposant

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SAVEURS DU 65

Regroupées dans l'association "Saveurs du 65", les filières de producteurs des Hautes-Pyrénées vous accueillent au Salon International de l’Agriculture !
L’agriculture et l’alimentation sont ici plus qu’ailleurs liées. A partir de races et de savoir-faire traditionnels, authentiques, les producteurs ont su créer des filières en Bigorre.
Connues, secrètes, en développement ou récentes, elles visent avec fierté un double objectif :
le maintien d'agriculteurs producteurs de biens alimentaires, connectés aux besoins, plaisirs et envies des goûts de tous les consommateurs, le rayonnement des Hautes-Pyrénées comme terroir de produits à vocation gastronomique, avec une large palette de fleurons nationaux au minimum.
Venez découvrir le Porc Noir de Bigorre, le Haricot Tarbais, la Volaille Noire d'Astarac-Bigorre, les Vins de Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, ou le Porc Fermier.
 

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