Mise à jour le 29/01/2024

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Bijoux marseillais - Les « bijoux marseillais » ou « paquets marseillais » cuisinés, panse d'agneau au petit salé, ail et persil, selon la tradition marseillaise, roulés à la main et fermés à la boutonnière, mais façonnés en petit format, de façon à n’en faire qu’une bouchée, particulièrement adaptés à des dégustations lors de cocktails.
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Description détaillée

Les « bijoux marseillais » ou « paquets marseillais » cuisinés, panse d'agneau au petit salé, ail et persil, selon la tradition marseillaise, roulés à la main et fermés à la boutonnière, mais façonnés en petit format, de façon à n’en faire qu’une bouchée, particulièrement adaptés à des dégustations lors de cocktails.

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    COMPTOIR DES SALAISONS

    Spécialités provençales et traditionnelles fabriquées artisanalement à Marseille :
    ◦ Jambon cuit l'Estaque
    ◦ Pieds et Paquets marseillais crus roulés à la main
    ◦ Saucisses fraiches tressées à la main
    ◦ Plats cuisinés longuement mijotés !

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    Provence Charcuterie