Mise à jour le 13/02/2024

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Caloupilé - Le caloupilé est un épices très utiliser dans la cuisine indienne. il peut être comparer au feuille Curie.
  • Produits de l'épicerie

    • Caloupilé

    Marque: Caloupilé
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    Description détaillée

    Le caloupilé est un épices très utiliser dans la cuisine indienne. il peut être comparer au feuille Curie.

      Exposant

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      TRESOR DES ENGAGES

      Trésor des Engagés a été créée à l’île de La Réunion dans les hauteurs de La Rivière Saint Louis. Imaginée et fondée par Gabriel et Ruffine Patchane Lacane, l’entreprise a pour engagement de faire perdurer la tradition indo-réunionnaise grâce à la pierre précieuse dont il a hérité de son père André Belon.

      Cette pierre, plus communément appelée “Amy”, lui permet d’écraser et de révéler toutes les saveurs du Massalé “Malbar Patchane” au goût unique.
       

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      Caloupilé

      Récolter sur notre exploitation et déshydrater pour garder plus de saveur lors de vos préparations