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Description détaillée
Le Floc de Gascogne est issu d’une recette du 16ème siècle remise au goût du jour en 1974 au Château Garreau où la 1ère élaboration officielle a été réalisée. Charles Garreau fût le 1er Président du syndicat des producteurs. Floc de Gascogne est une appellation d’origine contrôlée. Il s'agit d'un mélange de 70% de moût de raisin blanc, avec 30% d'eau-de-vie d'armagnac. Lors de la dégustation, on trouve au nez des arômes de fleurs, de miel et d’agrumes. En bouche, ressortent la fraicheur du jus raisin, le miel, et quelques notes d'amende douce en fin de bouche. Conditionnement en bouteilles de 750 mL, 17% d'alcool.