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Description détaillée
La gelée de piment est parfaite pour tous les plats sucrés-salés. Elle s'accorde parfaitement avec un fromage de brebis, un foie gras ou un yahourt. S'utilise comme un miel en cuisine pour déglacer vos viandes et poissons ou caraméliser les oignons et fruits. Idéale en sauce chinoise !