Mise à jour le 15/02/2024

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Pâté pomme de terre avec ou sans viande - Pommes de terre cuisinées dans la crème fraiche, le lait avec des oignons, ail, persil.
Les pommes de terre sont ensuite déposées dans une pâte feuilleté ou briochée avec ou sans viande ( farce de Porc) puis refermé avec un disque de pâte.
A déguster chaud sur notre stand ou sous vide à apporter.
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Description détaillée

Pommes de terre cuisinées dans la crème fraiche, le lait avec des oignons, ail, persil. Les pommes de terre sont ensuite déposées dans une pâte feuilleté ou briochée avec ou sans viande ( farce de Porc) puis refermé avec un disque de pâte. A déguster chaud sur notre stand ou sous vide à apporter.

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    PASCALAIN

    Entreprise familliale et artisanale depuis 1997 qui confectionne des produits regionaux de Limousin comme le pâté de pomme de terre avec ou sans viande, des tartes à la châtaigne, des tartes au noix AOP du périgord et un moelleux à la noisette.

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    PASCALAIN-LIMOUSIN

    Artisan gourmand de la nouvelle aquitaine