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Description détaillée
Pommes de terre cuisinées dans la crème fraiche, le lait avec des oignons, ail, persil. Les pommes de terre sont ensuite déposées dans une pâte feuilleté ou briochée avec ou sans viande ( farce de Porc) puis refermé avec un disque de pâte. A déguster chaud sur notre stand ou sous vide à apporter.