Mise à jour le 18/02/2025

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Cuir de Carpe de Dombes

Cuir de Carpe de Dombes

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Description détaillée

Description :

La carpe, emblème de la Dombes, est un poisson indispensable à la survie des étangs. Soucieux de maintenir les étangs et la biodiversité, l’Association de Promotion du Poisson des Étangs de la Dombes (APPED) a alors l’idée d’utiliser le poisson dans son ensemble en conservant sa peau. Avec la peau, on est capable de réaliser du cuir de poisson et ainsi d’apporter une meilleure valorisation à la carpe.

Exposant

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ASSOCIATION DE PROMOTION DU POISSON DES ETANGS DE

Des étangs uniques, des hommes et un savoir-faire
La tradition piscicole de la Dombes perdure depuis plus d’un siècle. La marque Poissons de Dombes a pour finalité de valoriser le Poisson de Dombes, emblème de notre territoire. Une démarche collective entre tous les acteurs de la filière s’est instaurée afin de relever ce défi.

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