Mise à jour le 01/04/2025

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La Mie Bière

La Mie Bière

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Description détaillée

Description :

La Mie, c’est l’alliance entre passion brassicole et engagement écologique.

Nous transformons les invendus de pain en bières artisanales savoureuses et durables, grâce à un partenariat avec un chantier d’insertion en Île-de-France. Chaque gorgée est une action concrète contre le gaspillage alimentaire et pour un monde plus responsable.

Dégustez l’innovation, savourez l’engagement !

Exposant

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LA MIE BIÈRE

La Mie, c’est bien plus qu’une marque de bières artisanales : c’est une aventure innovante et engagée contre le gaspillage alimentaire !

Notre particularité ? Nous brassons des bières uniques à partir d’invendus de pain, collectés par un chantier d’insertion auprès des boulangeries d’Île-de-France.

Ce processus créatif et durable transforme un défi environnemental en une solution savoureuse et éco-responsable. Chaque bouteille que nous produisons, chaque gorgée que vous dégustez, est une contribution concrète à un monde plus durable.

Passionnés par le brassage et déterminés à avoir un impact positif, La Mie vous invite à rejoindre ce mouvement excitant.

Alors, prêt·e à combattre le gaspillage alimentaire… à grands coups de pintes ?

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