Mise à jour le 21/02/2025

Retour
EBENE 2013 - Très belle robe jaune doré brillante, aux bulles très fines. Le nez est élégant et gourmand sur des notes fleurs blanche et de fruits blanc avec une subtilité de notes boisées. La mise en bouche est fraiche grâce à ce bel équilibre entre l’aromatique des fruits frais et la subtilité du dosage de la liqueur boisée. Cette cuvée de haute couture sera à consommer à l’apéritif, ou avec des cailles aux raisins ou des crustacés chauds.
  • Boissons alcoolisées (Vins)

    • EBENE 2013

    Marque: Champagne ROLLIN
    Stands :
    7.1 C067
    • Description détaillée
    • Exposant
    • Marque

    Description détaillée

    Très belle robe jaune doré brillante, aux bulles très fines. Le nez est élégant et gourmand sur des notes fleurs blanche et de fruits blanc avec une subtilité de notes boisées. La mise en bouche est fraiche grâce à ce bel équilibre entre l’aromatique des fruits frais et la subtilité du dosage de la liqueur boisée. Cette cuvée de haute couture sera à consommer à l’apéritif, ou avec des cailles aux raisins ou des crustacés chauds.

      Exposant

      Exposant

      CHAMPAGNE ROLLIN

      « Le champagne Rollin est une maison familiale qui se transmet depuis plusieurs générations avec passion.
      Situés à Bragelogne, un petit village au sud de l'Aube, au cœur de la Côte des Bar, tout près des Riceys, la plus grande commune viticole de Champagne.
      Nous exploitons 7.5 hectares de vignes.
      Plantées majoritairement en pinot noir sur des sols argilo calcaires qui révèlent toute la puissance et le fruité du cépage.
      Le reste de nos vignes est planté en chardonnay qui nous apporte toute sa finesse et sa fraîcheur.
      Le savoir-faire traditionnel est désormais complété depuis 2012 avec notre engagement dans une démarche de viticulture raisonnée et zéro herbicide, sous le label Terra Vitis (signature des vignerons français qui respectent la nature, les hommes et les vins) et la vinification "sans sulfites ajoutés" depuis 2016.

      Le seul but de ces démarches étant de vous offrir des vins de qualités avec des goûts naturels pour votre plus grand plaisir ».

      Voir l'exposant

      Marque

      Marque

      Champagne ROLLIN

      Champagne de producteur "sans sulfites ajoutés"