Mise à jour le 17/02/2025

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Gift box of 3 trout rillettes from Bordeaux - A gift box to offer or to treat yourself! Crafted in an artisanal way, these trout rillettes are indulgent and flavorful! No colorants, no preservatives, no flavor enhancers, with at least 50% fresh trout fillet. - Trout rillettes with candied lemon: Rillettes that are never rushed! - Espelette pepper: Rillettes with character! - Dill: Rillettes for a festive touch! (made with dill from our farm) Made with trout raised in our aquaponics farm in the Bordeaux metropolitan area.
  • Grocery products
  • Seafood products
  • Breeding sector
  • Sea and freshwater fishing and breeding
  • Multi-industry

    • Gift box of 3 trout rillettes from Bordeaux

    Stands :
    3 H164
    • Description détaillée
    • Exposant

    Description détaillée

    A gift box to offer or to treat yourself! Crafted in an artisanal way, these trout rillettes are indulgent and flavorful! No colorants, no preservatives, no flavor enhancers, with at least 50% fresh trout fillet. - Trout rillettes with candied lemon: Rillettes that are never rushed! - Espelette pepper: Rillettes with character! - Dill: Rillettes for a festive touch! (made with dill from our farm) Made with trout raised in our aquaponics farm in the Bordeaux metropolitan area.

      Exposant

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      LES NOUVELLES FERMES

      ​Les Nouvelles Fermes est une jeune pousse française au croisement entre le maraîchage, l’agro-industrie et la startup.

      Nous produisons des légumes et du poisson (truite arc en ciel) en aquaponie, 100% produits et distribués en local & France, sans traitement chimique, et avec du goût.

      Après notre première ferme pilote lancée fin 2019 à Lormont, la seconde ferme du réseau à démarré sa production en 2022 à Mérignac (33), toutes les deux au cœur de la métropole de Bordeaux.

      Acteur de l’économie sociale et solidaire, notre mission est de développer une agriculture nouvelle et complémentaire, ultra-locale, durable, inclusive et à destination du plus grand nombre. 

      L’ambition est à la hauteur des enjeux environnementaux que doit relever l'agriculture sans tarder : créer des lieux de production aux portes des villes, de nouveaux lieux de vie qui re-connectent les producteurs et proposer nos produits à un grand nombre de consommateurs. 

      Voir l'exposant