Description détaillée
Vin élaboré avec 3 cépages : Clairette, Ugni blanc, Roussanne. Sa robe a de jolis reflets brillants, couleur bronze. Avec des arômes délicats de pomme et pêche blanche, de miel, et des notes finales gourmandes et réglissées (30% élevé 8 mois en fût de chêne). Belle fraîcheur et amplitude, rond et persistant en bouche. Notre vin accompagnera vos apéritifs, poissons cuisson vapeur ou grillés, fruits de mer et crustacés cuisinés,volailles à la crème, blanquette de veau, fromages de chèvre ou à pâte dure.
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