Description détaillée

Miel de Châtaignier – Intensité et Caractère Authentique Récolté au cœur d’une châtaigneraie en Ardèche, notre miel de châtaignier est un miel de caractère, apprécié pour son goût puissant et boisé, sa légère amertume et ses arômes complexes. Avec sa robe sombre et sa texture fluide, il séduit les amateurs de miels intenses et authentiques. Un Miel Réputé pour ses Bienfaits et sa Richesse Aromatique ✔️ Un miel tonifiant et riche en minéraux : idéal pour soutenir l’organisme et apporter une énergie naturelle. ✔️ Un goût intense et persistant : des notes boisées, légèrement amères et corsées, avec une pointe de réglisse. ✔️ Une utilisation gourmande : délicieux sur une tartine, dans un yaourt, pour sucrer une infusion, ou en accompagnement de fromages affinés comme le bleu ou le chèvre. Un Trésor Brut de la Nature Grâce à notre méthode d’apiculture de transhumance, nous récoltons ce miel dans des environnements préservés d’Ardèche, une région reconnue pour ses vastes forêts de châtaigniers. Ce terroir unique donne à notre miel une saveur profonde et une richesse aromatique incomparable. Disponible en exclusivité sur notre boutique en ligne et à la miellerie.

    Exposant

    Exposant

    ABEILLES ET MIEL

    Abeilles et Miel – L’Excellence Apicole en Île-de-France

    Abeilles et Miel, c’est l’histoire de Nicolas et Rémi, deux frères apiculteurs passionnés qui parcourent la France à la recherche des meilleurs nectars. Basés à Lagny-sur-Marne (Seine-et-Marne, Île-de-France), nous pratiquons l’apiculture de transhumance, un savoir-faire qui nous permet de produire des miels de cru d’exception, récoltés au fil des saisons dans des environnements préservés.

    Des miels primés et reconnus nationalement

    Notre engagement pour la qualité est régulièrement récompensé par les plus grands concours français :

     Médaille d'Or – Concours des Miels de France 2025 pour notre miel de thym, récolté dans les Cévennes.

     Médaille d'Argent – Concours des Miels de France 2025 pour notre miel de tilleul de Lagny-sur-Marne, un miel emblématique de notre région, aux notes fraîches et mentholées.

    ❤️ Coup de Cœur du Jury – Concours des Miels de France 2025 pour notre miel de lavande, déjà récompensé l’an dernier au Concours Général Agricole 2024.

    Depuis deux années consécutives, le Concours Général Agricole nous honore avec des médailles d’Or et d’Argent, soulignant notre exigence et la richesse aromatique de nos miels.

    Bien plus que du miel : des produits naturels et gourmands

    En plus de notre large gamme de miels de terroir (acacia, châtaignier, lavande, tilleul, thym, miels de printemps, d’été et d’automne), nous proposons aussi :

     Nougats artisanaux, fabriqués avec notre miel, pour une douceur irrésistible.
     Bonbons au miel, parfaits pour les petits plaisirs gourmands et apaiser la gorge.
     Pain d’épices moelleux, confectionné avec notre miel pour une saveur réconfortante et authentique.
     Baumes réparateurs à la cire d’abeille et à la propolis, pour prendre soin de votre peau naturellement.

     Retrouvez-nous au Salon de l’Agriculture sur le stand Île-de-France departement 77 les 28 fevrier , 1 et 2 Mars pour une immersion dans le monde fascinant des abeilles, découvrir nos miels primés, et déguster nos produits artisanaux !

    Voir l'exposant

    Marque

    Marque

    Abeilles et Miel

    Abeilles et Miel – L’Excellence Apicole en Île-de-France

    Abeilles et Miel, c’est l’histoire de Nicolas et Rémi, deux frères apiculteurs passionnés qui parcourent la France à la recherche des meilleurs nectars. Basés à Lagny-sur-Marne (Seine-et-Marne, Île-de-France), nous pratiquons l’apiculture de transhumance, un savoir-faire qui nous permet de produire des miels de cru d’exception, récoltés au fil des saisons dans des environnements préservés.

    Des miels primés et reconnus nationalement

    Notre engagement pour la qualité est régulièrement récompensé par les plus grands concours français :

     Médaille d'Or – Concours des Miels de France 2025 pour notre miel de thym, récolté dans les Cévennes.

     Médaille d'Argent – Concours des Miels de France 2025 pour notre miel de tilleul de Lagny-sur-Marne, un miel emblématique de notre région, aux notes fraîches et mentholées.

    ❤️ Coup de Cœur du Jury – Concours des Miels de France 2025 pour notre miel de lavande, déjà récompensé l’an dernier au Concours Général Agricole 2024.

    Depuis deux années consécutives, le Concours Général Agricole nous honore avec des médailles d’Or et d’Argent, soulignant notre exigence et la richesse aromatique de nos miels.

    Bien plus que du miel : des produits naturels et gourmands

    En plus de notre large gamme de miels de terroir (acacia, châtaignier, lavande, tilleul, thym, miels de printemps, d’été et d’automne), nous proposons aussi :

     Nougats artisanaux, fabriqués avec notre miel, pour une douceur irrésistible.
     Bonbons au miel, parfaits pour les petits plaisirs gourmands et apaiser la gorge.
     Pain d’épices moelleux, confectionné avec notre miel pour une saveur réconfortante et authentique.
     Baumes réparateurs à la cire d’abeille et à la propolis, pour prendre soin de votre peau naturellement.

     Retrouvez-nous au Salon de l’Agriculture sur le stand Île-de-France pour une immersion dans le monde fascinant des abeilles, découvrir nos miels primés, et déguster nos produits artisanaux !