Charles Chocolartisan, Maitre Artisan Chocolatier et Torréfacteur situé à Civens dans la Loire est spécialisé en fabrication de pâtes à tartiner artisanales et sans huile de palme. Pionnière et précurseur en la matière depuis 2009, l’entreprise aux valeurs durables torréfie, transforme et travaille le cacao et tous les ingrédients nécessaires à la parfaite fabrication de ses recettes. La chocolaterie Forézienne propose grâce à son savoir-faire des pâtes à tartiner avec une dizaine de recettes permanentes ainsi que certaines éditions limitées chaque année, des tablettes de chocolat travaillées à la main à partir de la fève de cacao (procédé Bean To Bar) et des produits de chocolaterie. Sa mission : proposer des produits utiles, sains, gourmands et durables.
