Quelle alimentation pour demain ?

Dans un monde en constante évolution, les défis liés à l'alimentation sont de plus en plus pressants. La croissance démographique, le changement climatique, la dégradation des ressources naturelles et les préoccupations de santé publique nous obligent à repenser notre manière de produire, distribuer et consommer les aliments. Cette table ronde vise à explorer les solutions et les innovations nécessaires pour garantir une alimentation durable, saine et accessible à tous.