Mise à jour le 23/02/2024

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Bleu de Gex Haut-Jura AOP - Sur les hauteurs des montagnes du Jura, une cinquantaine de producteurs de lait, 4 fromageries et un producteur fermier s’affairent à produire le Bleu de Gex Haut-Jura, une pâte persillée à la douceur surprenante. Ce fromage au lait cru de vache bénéficie d’un terroir exceptionnel, inclus en majeure partie sur le territoire du Parc naturel régional du Haut-Jura, à cheval entre les deux départements de l’Ain et du Jura. Retrouvez nous au Chalet du Massif Jurassien Stand Pavillon1 N° M137 - Journée Bleu de gex le Lundi 26/02.
  • Produits de crèmerie
  • Elevage et ses filières

    • Bleu de Gex Haut-Jura AOP

    Marque: BLEU DE GEX HAUT-JURA
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    Description détaillée

    Sur les hauteurs des montagnes du Jura, une cinquantaine de producteurs de lait, 4 fromageries et un producteur fermier s’affairent à produire le Bleu de Gex Haut-Jura, une pâte persillée à la douceur surprenante. Ce fromage au lait cru de vache bénéficie d’un terroir exceptionnel, inclus en majeure partie sur le territoire du Parc naturel régional du Haut-Jura, à cheval entre les deux départements de l’Ain et du Jura. Retrouvez nous au Chalet du Massif Jurassien Stand Pavillon1 N° M137 - Journée Bleu de gex le Lundi 26/02.

      Exposant

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      LE CHALET DU MASSIF JURASSIEN - FROMAGES AOP

      Les AOP Comté, Morbier, Mont d’Or, Bleu de Gex Haut-Jura et les IGP Emmental Grand Cru et Gruyère vous donnent rendez-vous du samedi 24 février au dimanche 3 mars 2024 au Salon International de l’Agriculture Porte de Versailles Hall 1 Allée  M Stand 137 sur le nouveau stand "Le Chalet du Massif Jurassien".

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      BLEU DE GEX HAUT-JURA

      Sur les hauteurs des montagnes du Jura, une cinquantaine de producteurs de lait, 4 fromageries et un producteur fermier s’affairent à produire le Bleu de Gex Haut-Jura, une pâte persillée à la douceur surprenante. Ce fromage au lait cru de vache bénéficie d’un terroir exceptionnel, inclus en majeure partie sur le territoire du Parc naturel régional du Haut-Jura, à cheval entre les deux départements de l’Ain et du Jura.