Mise à jour le 23/02/2024

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LAMBIG TRADITION - Eau-de-vie obtenue par distillation de cidre en alambic, le Lambig de Bretagne est ensuite vieilli en fûts de chêne français. Il en existe deux déclinaisons, savant assemblage de millésimes allant de 3 ans à 8 ans d’âge.
Le Lambig Tradition a 3 ans de vieillissement.
Arômes de pomme fraîche, légères notes boisées,
Recommandé en fin de repas à ceux qui privilégient les arômes de fruits,
Se déguste également avec un trait de liqueur de cassis.
Le Lambig, c’est d’abord l’histoire d’un homme, Guy LE LAY. Ne se résignant pas à accepter la mort programmée de cette eau-de-vie fermière distillée dans sa famille depuis 1921, il fonde sa propre distillerie et lance le 1er Lambig de Bretagne en 1989. Têtu comme un breton, il défendra l’appellation Lambig de Bretagne*, terme ancré dans la mémoire ancestrale des Bretons de l’Ouest

Plomelin, capitale du Lambig ! La commune de Plomelin où est implantée la distillerie comptait en 1950, la plus grande concentration de bouilleurs ambulants de Bretagne

La distillerie est la plus récompensée des eaux-de-vie de cidre bretonnes (CGA de Paris)

* Fine Bretagne étant l’autre appellation utilisée

Vous aimerez peut-être :
PAIEMENT SÉCURISÉ
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LIVRAISON OFFERTE DÈS 150€
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©2020 DISTILLERIE DES MENHIRS
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
  • Description détaillée
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

Eau-de-vie obtenue par distillation de cidre en alambic, le Lambig de Bretagne est ensuite vieilli en fûts de chêne français. Il en existe deux déclinaisons, savant assemblage de millésimes allant de 3 ans à 8 ans d’âge. Le Lambig Tradition a 3 ans de vieillissement. Arômes de pomme fraîche, légères notes boisées, Recommandé en fin de repas à ceux qui privilégient les arômes de fruits, Se déguste également avec un trait de liqueur de cassis. Le Lambig, c’est d’abord l’histoire d’un homme, Guy LE LAY. Ne se résignant pas à accepter la mort programmée de cette eau-de-vie fermière distillée dans sa famille depuis 1921, il fonde sa propre distillerie et lance le 1er Lambig de Bretagne en 1989. Têtu comme un breton, il défendra l’appellation Lambig de Bretagne*, terme ancré dans la mémoire ancestrale des Bretons de l’Ouest Plomelin, capitale du Lambig ! La commune de Plomelin où est implantée la distillerie comptait en 1950, la plus grande concentration de bouilleurs ambulants de Bretagne La distillerie est la plus récompensée des eaux-de-vie de cidre bretonnes (CGA de Paris) * Fine Bretagne étant l’autre appellation utilisée Vous aimerez peut-être : PAIEMENT SÉCURISÉ COLIS PROTÉGÉ LIVRAISON OFFERTE DÈS 150€ SERVICE CLIENT : 02 98 94 23 68 Distillerie des menhirs S'INFORMER & S'INITIER LA LETTRE DE LA DISTILLERIE DES MENHIRS ENTREZ VOTRE EMAIL POUR RECEVOIR NOS LETTRES WHISKY BRETON CONTACT MENTIONS LÉGALES TRAITEMENT DES DONNÉES PERSONNELLES CGV ©2020 DISTILLERIE DES MENHIRS L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

    Exposant

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    DISTILLERIE DES MENHIRS

    Depuis 5 générations, la distillerie des menhirs aujourd’hui dirigé par les 3 frères Erwan, Kevin et Loig LE LAY est l’inventeur du seul et unique whisky au monde à base de 100 % blé noir : EDDU. Fortement ancrée en Bretagne, la Distillerie des Menhirs est une des rares à s’approvisionner localement en céréales.
    Le blé noir, céréale emblématique de Bretagne, a été choisi par la Distillerie des Menhirs pour sa puissance aromatique inégalée. Les différentes déclinaisons d’EDDU sont réalisées par le Maître de Chai qui lui apporte sa rigueur, son expérience et son intuition.
    Egalement, une large gamme de produits cidricoles multimédaillés est à découvrir tels que le Pommeau AOC de Bretagne et le Lambig AOC de Bretagne.
     

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    Marque

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    DISTILLERIE DES MENHIRS

    Des produits authentiques de terroir.

    A sa création en 1986, le défi de l’entreprise était d’innover et de développer les produits issus de la pomme, fruit sacré des Celtes.

    Quelques dizaines d’années plus tard, le pari est tenu. Le cidre artisanal, le Pommeau de Bretagne A.O.C.et le Lambig de Bretagne A.O.C. (eau-de-vie de cidre) de la distillerie comptent parmi les plus réputés de Bretagne.