Nous proposons à notre clientèle : une gamme de charcuteries artisanales issue d'un savoir-faire traditionnel. Cet héritage s'est peaufiné durant de longues années et nous offre aujourd'hui la possibilité de nous exporter hors des frontières réunionnaises. Impulsés par l'obtention de la Saucisse d'Argent en 2021, cette saucisse primée qui est l'ingrédient clé du "rougail saucisse", patrimoine culinaire de la Réunion. Nous avons l'ambition de satisfaire les plus grands chefs qui sauront sublimer notre saucisse. Nous proposons des produits à base de porc et de poulet (saucisses péï, fumées, boudins, gratons, boucanés)
