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Description détaillée
Un Pinot Noir d’Alsace charmant, soyeux et léger Pinot Noir Alsace rouge sec et fruité. Fidèle au fruité alsacien mais dans sa version rouge ! Robe intense et profonde aux reflets violacés. Vin Certifié Bio Nez : Pinot Noir au bouquet fruité avec une dominance de fruits noirs type cerise. Bouche : intense et parfumée, ample aux tanins souples. Finale persistante. Les conseils de Muriel : Ce Pinot Noir rouge pourra se boire de suite mais sera à son apogée dans 3 à 5 ans. A déguster avec des viandes rouges, bœuf en sauce ou rôti, noix de veau, rillettes d’oie, matelote de poissons, pot au feu, pâté en croute, gratin de pomme de terre, tournedos, Brie, Mont-d’or,