Communiqué de Presse : Quelle sera l'égérie du Salon International de l'Agriculture 2025 ?

Quelle sera l'égérie du Salon International de l'Agriculture 2025 ? 

Chaque année, c'est un événement dans l'événement ! Depuis 2012, le Salon International de l'Agriculture (SIA) sélectionne une vache et son éleveuse ou éleveur pour incarner l'image du Salon. Ce duo représente le travail de l’ensemble des agriculteurs français et concrétisent les efforts de tous pour une agriculture de qualité.

En attendant de découvrir qui succédera à la normande Oreillette, l'égérie 2024, le SIA dévoile la race qui sera mise à l'honneur lors de la prochaine édition : "Présente à Paris dès le 1^er Concours Général Agricole en 1870, je suis une race à viande de grand format. Célèbre pour ma robe froment vif, je viens d'une région à dominante herbagère. Premier Label Rouge créé en race bovine, je suis présente dans tous les départements français, y compris à La Réunion. Je suis, je suis… La race Limousine !"

Pour sa 61^e édition, qui aura lieu du 22 février au 2 mars 2025 à Paris Expo Porte de Versailles, le SIA choisit donc l'une des plus anciennes races françaises. Grande habituée du Salon, la Limousine est présente chaque année au Concours Général Agricole, depuis sa participation à la première édition de 1870. Reconnaissable à sa robe froment vif, c'est une race à viande de grand format, également reconnue pour ses qualités maternelles. Façonnée au fil des siècles par sa région natale à dominante herbagère – le Limousin, aujourd'hui intégré à la Nouvelle-Aquitaine –, elle est appréciée pour son grain très fin, son onctuosité et sa jutosité.

Aujourd'hui, la race Limousine est élevée dans 80 pays à travers les 5 continents, faisant d'elle la première race à viande exportée.

Prochain rendez-vous en novembre pour rencontrer le mufle de l'égérie 2025 !

À propos du Ceneca Le Centre National des Expositions et Concours Agricoles, est une Société Anonyme constituée des grandes interprofessions agricoles françaises, banques et institutions du secteur. Le CENECA est propriétaire du Salon International de l'Agriculture et du Salon du Cheval de Paris ainsi que propriétaire organisateur du Championnat du Monde du Cheval Arabe. Il est par ailleurs copropriétaire du CGA avec le Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt.

À propos de Comexposium Le Groupe Comexposium est l’un des leaders mondiaux de l’organisation d’événements et de l’animation de communautés autour de leur business et de leurs passions. Comexposium organise plus de 150 événements professionnels et grand public, couvrant plus de 10 secteurs d’activité (agriculture/alimentation, retail/digital, mode/accessoires, loisirs...). Le groupe met en relation 48 000 exposants et 3,5 millions de visiteurs, 365 jours par an dans 22 pays. Créateur d’expériences et de rencontres entre les individus, Comexposium permet à ses communautés d’être connectées toute l’année via des leviers omnicanaux efficaces et ciblés, grâce à ses événements (SIAL, All4Pack emballage paris, Paris Retail Week, One to One Monaco & Biarritz, Foire de Paris, Rétromobile…) et leurs contenus associés.

Contact Presse : Fordz – Déborah Zeitoun (06 25 69 87 59 - [email protected]) & Elise Fornero (06 63 55 70 78 - [email protected])